Carlos López, finalista de un concurso gastronómico

Carlos López Frutos, alumno del instituto San Fernando, ha resultado finalista en el VIII Concurso Gastronómico Interatún y competirá con nueve alumnos de otros centros en la final de este certamen, el próximo 19 de mayo en Benidorm, por el premio al mejor plato elaborado con conservas de atún claro en aceite de oliva.

En la final del concurso, promovido por el FROM, Carlos López Frutos presentará un plato denominado Crocanti de atún claro en aceite de oliva a la salsa de coco al curry, una receta que tendrá que elaborar en tres horas.