La VII Ruta de la Tapa y la Tarta LGTBT en Badajoz suma cócteles a su oferta

Torreznos de orgullo, Diversidad total (pasta de colores con emulsión de nata, calabacín y bacon), Enredo de puerros, To´Lo pillo con salsa de oporto, Papas arcoiris, Palomitas de picnic (varias tortillas con salmorejo de remolacha y palomitas de colores) o Free Nipples (ensaladilla de pulpo y gambas con forma de senos) como propuestas saladas, además de Tartrans (tarta fantasía con tres sabores), Golfeado (panecitos de canela) o Zurito de piña coladx por ti, entre la oferta dulce, son algunas de las tentadoras y llamativas sugerencias que ofrecen alguno de los 20 establecimientos que participan en la VII Ruta de la Tapa y la Tarta LGTBT, que por primera vez incorpora cócteles, a propuesta de los que no tienen servicios de restauración. Los han preparado el Bar Ku en la calle Zurbarán, Malafama Surfer Bar en San Blas y el pub Sonata en Jacinta García Hernández.

Esta ruta, que se celebra hasta el 10 de junio, es una de las actividades incluidas en el programa de

y se ha presentado este jueves en el teatro López de Ayala por Hugo Alonso, de Fundación Triángulo, y los responsables de la oferta gastronómica. La ruta incluye 21 propuestas: 10 tapas, 8 tartas y 3 cócteles, en establecimientos que no solo están en el Casco Antiguo, también en Valdepasillas y Antonio Domínguez.

Alonso destacó que esta actividad pone de manifiesto uno de los binomios imprescindibles en Los Palomos, «el que formamos los activistas con los profesionales de la hostelería». Para promocionar la ruta se han editado 5.000 folletos que incluyen toda la oferta, la dirección del establecimiento y su localización en un plano de la ciudad.

Los establecimientos participantes son:

No ni ná (Meléndez Valdés, 16)

La Marimorena Asturiana (plaza de La Molineta)

La Marina (San Francisco)

El Camaleón más que vinos (Salesianos, 4)

Wyco Restaurants (Sinforiano Madroñero, 19)

La Tasquita de Bere (Muñoz Torrero, 6)

La Sal Taberna de Badajoz (Arias Montano, 8)

Carmen Gastro Bar Gin Club (San Juan 3)

Las Palmeras (Sebastián Montero de Espinosa, 47)

Mesón Miniatura (Saavedra Palmeiro, 9)

La Bistrológica (Jacinta García Hernández, 4)

Flocco Original Coffee (Sinforiano Madroñero, 15)

Media Caña (José María Alcaraz y Alenda, 11)

La Torre Bistró (Rafael Lucenqui, 9)

Café La Galería (Plaza López de Ayala, 3)

Jara Helados & Café (Plaza de la Soledad, 4)

Floco original Coffee (Plaza de los Alféreces, 4)

Bar Ku (Zurbarán, 20)

Malafama Surfer Bar (San Blas, 7)

Pub Sonata (Jacinta García Hernández 13)